La cerveza artesana es un producto de temporada con unas fechas de consumo bastante limitadas. Por este motivo, cada seis meses en Otsoak organizamos un outlet dedicado a vender aquellas cervezas que, por el cambio de temporada, ya no están tan solicitadas y aprovechar también para sacar cervezas cuya fecha de consumo preferente está cerca de cumplirse a un precio muy rebajado. Y es que trabajamos con un producto vivo  que, aunque ha sido almacenado a una temperatura óptima, tiende a perder facultades con el paso de los meses. Esto sucede de manera particular con cervezas donde el lúpulo es protagonista: APA, IPA, etc….

El próximo miércoles 25 de abril estaremos en la guarida de Otsoak abriendo las puertas para todo el que se quiera acercar.

Anima zaitez!